Brombeeren und reifen Pflaumen über einem würzigen Hintergrund

frischer Papaya und Lychees begleitet von subtilen Vanillenoten

ein Hauch von Himbeergeist und Portwein

Aromen von Quitten

Kaffee und Kakao erinnern

Amarone della Valpolicella Riserva N°1 DOCG '16 - 75cl Lombardia Schaumweine Brombeeren und reifen Pflaumen überVinifikation Ausbau Die Reben des Riserva No. 1 wachsen auf Lehmig kalkhaltigen Bden auf felsigem Untergrund. Die Trauben werden handgelesen und bis 120 Tage angetrocknet. Nach der Grung im Stahltank reift der Riserva No. 1 33 Monate in grossen Holzfssern (Foudre). Degustationsnotiz In der Nase intensiv fruchtbetonte Aromen von Cassis, Maulbeere, Schwarzkirsche und Orangenzeste, aber auch leicht gereifte Tne. Im Gaumen zeigt sich ein ausgewogen,