In der Nase zeigt sich der Hipping ausdrucksstark und feinwürzig

die ausschließlich von Hand möglich ist

Ausbau im großen Holzfass

Aber keine Sorge

Am Gaumen beginnt der Wein steinig und kalkig

Goldtröpfchen Riesling 2024 Christmann In der Nase zeigt sichDie Kabinette von Max, die er aus den VDP. Groen Lagen Piesporter Goldtrpfchen und Wintricher Ohligsberg holt, erfreuen sich mittlerweile internationalem Renommee und sind entsprechend schnell immer ausverkauft. Aus beiden Lagen vinifiziert Max auch je einen trockenen Riesling, denen er ein weiteres Jahr im Fass schenkt, bevor diese gefllt werden. Diese beiden Rieslinge sind nochmal ein ganzes Stck rarer als die Kabinette und gehren mittlerweile zu