Die Kombination verbindet die klare Meeresfrische der Fische mit einer süß-zitrischen Tiefe und einer feinen Kräuternote

Petersilie und ein Hauch Zitrus

dass Sardinen nicht nur auf den Teller gehören

Durch seine großzügige Portion eignet er sich perfekt zum Teilen – oder für alle

das die Vielfalt des Atlantiks auf den Tisch bringt 🐟🌿🫒

Limfjord-Miesmuscheln Nr. 1 | Dill und Fenchelsamen | Fangst | København | Dänemark oktopus Die Kombination verbindet die klareLimfjord Miesmuscheln, in einer Marinade aus kaltgepresstem Rapsl und Apfelessig, mit Dill und Fenchelsamen. Im kalten Wasser des dnischen Limfjords wachsen die blmuslinger (Miesmuscheln) nur sehr langsam. Dies sorgt dafr, dass sie einen besonders feinen Geschmack und eine besonders feine Textur entwickeln. Die meisten von ihnen werden in auslndische Kchen verschifft, doch einige ausgewhlte gehen an lokale Produzenten. Conserverie Fangst Eine moderne