Absolut genialer deutscher Sekt

Das Ergebnis ist monumental

klar und unglaublich fokussiert

mineralisch und dazu die feine Cremigkeit durch das lange Hefelager

zart salziger Mineralität

Röttgen Riesling 2023 Champagner Absolut genialer deutscher SektDer Winninger Rttgen ist eine der steilsten Weinlagen der Mosel und somit auch Deutschlands. Die terrassierten Parzellen von Daniel befinden sich im Zentrum der Lage, direkt um das weie Logo der Lage. Dort stehen 30 bis 60 Jahre alte Rieslingreben auf Tonschiefer und Quarzit. Wie bei all seinen Weinen setzt Daniel auf vollkommene Handarbeit, Spontangrung und Vollhefelager bis kurz vor der nchsten Lese im Folgejahr. Der Wein ist ein Paradebeispiel fr