ein empfindliches Verfahren bei dem jedes einzelne Reiskorn intakt bleibt

360 ist eine Mischung aus 80% Merlot und 20% Cabernet Sauvignon

Im Mai 2010 wird eine neue Idee geboren: Oltre il Vallo

Anschließend findet eine 8 monatige Lagerung im großen Holzfass (70 hl) statt

eröffnet mit betont erdigen Noten

Grappa Elisi 43 % Vol. Muzzi ein empfindliches Verfahren bei demElisi wird aus Trestern von 50% Barbera d'Asti, und je 25% Nebbiolo die Barolo und Cabernet destilliert und wird aus Destillaten komponiert, die bis zu 10 Jahre in Troncais d'Allier Eichenfssern zur Perfektion reifen drfen. Die meisterhafte Kombination der Rebsorten und Jahrgnge verleiht Elisi seine unglaubliche Eleganz und Komplexitt mit zauberhaften Noten berreifer Aprikosen, Mandeln und Vanille.