Santokumesser werden für die Vor - und Zubereitung von diesen Lebensmitteln verwendet und sind beliebte Allzweckmesser

Messertyp KChef extra großes Kochmesser Schliff Dünnschliff Klingenlänge ca

Messertyp Buckelsmesser

Das große Kochmesser ist ein Universalmesser und eignet sich zum Wiegen

der Stahl ist entweder glänzend oder satiniert

Schinkenmesser - Nagare für 4 Messer Santokumesser werden für die VorLieferzeit 2 4 Werktage Schinkenmesser aus der Serie Kai Shun Nagare Klingenform Schinkenmesser (Groes Messer zum Zerteilen von Fleisch und Gemse, auch Tranchiermesser) Klingenlnge 23 cm Gesamtlnge 36 cm Klingenhhe 3,3 cm Gewicht 210 g Klingenstahl Damast aus 2 verschiedenen Sthlen, VG2 und VG10 in 72 Lagen verschmiedet Griff graues Pakkaholz aus japanischer Kiefer besonders ergonomisch geformt und dauerhaft belastbar.