das in der Küche unverzichtbar ist

ähnlich wie bei den berühmten "Pulpeiras" in ganz Galicien

keine schweren Saucen – nur purer

This canned variant is also attractive to those who have not yet been brave enough to enjoy a fresh oyster

Champignons oder grüne Bohnen anbraten

Confit de Canard (Entenconfit 4 Keulen) 1.350g Espagne das in der Küche unverzichtbarHinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut gratiniert. Saftige Keulen von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. In dem Fett knnen Sie Bratkartoffeln,