säuregetragener Struktur

Nichtsdestotrotz kann man sie getrost als Hidden Gem bezeichnen

die Perlage fein und lebendig

Die Nase wirkt unglaublich komplex und stimmig

Die Reben sind zwischen 25 und 35 Jahre alt und stehen auf Sandstein

Merlot & Cabernet Sauvignon Bordeaux-Cuvée Réserve 2018 Burgund säuregetragener StrukturDiese Spielerei von Timo und seinem Sohn Christian hat eine solche Qualitt erreicht, dass sie jetzt mit ins offizielle Portfolio aufgenommen wurde und im vergangenen Jahr sogar den Deutschen Rotweinpreis fr die beste Cuve aus internationalen Rebsorten gewonnen hat und wir finden: Zurecht! Die Nase kommt erhaben und vielschichtig daher, mit Aromen von Beerenfrchten, Vanille, leichten Rauchnoten und Kaffee. Auch etwas Lakritz und eine feine Wrzigkeit