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Hergestellt aus reinem Strohschweinefleisch und mit einer Schicht aus Pfefferschrot umhüllt schmeckt diese geräucherte
leicht geräuchert und in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift
Der würzige Klassiker zur Marende: traditionell in der alten Räucherkammer geräuchert und in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch gereift
Premium Karreespeck aus Südtirol, ganze Hamme, ca. 3kg Wild auswählenDurch die leichte Rucherung und die 10 Monate lange Reifezeit in frischer Sdtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch ist unser Karreespeck eine authentische Spezialitt mit einem unvergleichlichen Geschmack. Ohne Zusatz von Pkelsalz. Vom Strohschwein
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