geröstete Nuss und feine Würze (Anis

In Eichenfässern verfeinert

Gemüse-Risotto

die extreme Limitation (nur 2'000 Flaschen weltweit – eine echte Sammler-Rarität

Sein Stil-Profil: präzise

Nizza Pragerolamo 2021 Bocchino geröstete Nuss und feine WürzeNizza Pragerolamo 2021 ein Meisterwerk aus dem renommiertesten Barbera Terroir Italiens. Nizza ist die einzige italienische DOCG, die ausschliesslich der Barbera Traube gewidmet ist (eigenstndig seit 2014). Maximaler Ertrag von 6 7 Litern pro Quadratmeter einer der niedrigsten Italiens. 7 Tage Mazeration, 18 Monate franzsische Barriques. Konzentriert, strukturiert, mit Tabak Aromen ein Wein, der selbst Skeptiker des Piemont berzeugt. Was Pragerolamo