Botanisch wie geschmacklich eine Besonderheit: Kubebenpfeffer entfaltet beim Zerstoßen eine milde Schärfe

Der Begriff »Piment d'Espelette« ist eine Herkunftsbezeichnung

sondern auch Gerichte mit Hülsenfrüchten

Da hat Microplane mal eine wirklich

Café de Paris von Pfeffersack & Soehne

Gewürzreibe 21,5 cm Döppekuchen Botanisch wie geschmacklich eine Besonderheit:Aus der Werkstatt direkt in die Kche! Die Raspel mit den winzigen rasiermesserscharfen Klingen wurde ursprnglich fr Holzarbeiten entworfen. Doch schon bald entdeckten Profi und Hobbykche, wie mhelos sich damit Zitrusfrchte zesten und Hartkse reiben lassen. Microplane blickt auf eine fast 40 jhriger Geschichte im Bereich der photo chemischen Produktion zurck und setzt einen neuen Standard bei der Entwicklung und Funktionalitt von Kchenreiben. Ihr