Vanille und Schokolade

Duftpalette von heller Schokolade

Ein ausgesprochen blumiger Rosé mit dem Duft von Rosen

Zarte Kakaonoten runden den langen Abgang ab

Kraftvoll und doch erstaunlich balanciert

AN '21 - 75cl Galicia Vanille und SchokoladeVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert. Vergrung zum Teil im Holztank und zum Teil im Zementtank. Ausbau whrend 17 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Vielschichtig im Duft, erinnert an Orangenschalen, Bltenduft, Zedernholz. Sehr balancierter Wein, feinkrniger Gerbstoff und schner, mittlerer Druck. Weich mit Tabak und Ledernoten. Schn gereifter Klassiker, erinnert etwas an Brunello.