erfrischende Minznoten und gelbe Steinfruchtaromen

Im Bouquet finden sich Düfte von reifen Himbeeren und Johannisbeeren gepaart mit einem Hauch von Nelke

Sanftes Abpressen und statische Vorklärung des Gewürztraminers durch Kühlung

Ausbau während 24 Monaten in neuen französischen Eichenfässern

dazu etwas Tabaknoten

Nero per Sempre '19 - 150cl Duoro Rot erfrischende Minznoten und gelbe SteinfruchtaromenVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Dften reifer Beeren und Muskatnuss, denen sich Brombeeren und Pflaumen anschliessen. Beim Geschmack herrscht zunchst ein Nachgeschmack der eigenen Traube, danach erscheinen Kirsch, Brombeere und Johannisbeere sowie Rstaromen und dunkler Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Vergngen.