Lammrücken mit Rosmarinjus oder gereiftem Comté – ein Grand Vin für Kenner

der vielleicht nicht die Lösung aller Alltagssorgen ist

sich dort zu behaupten

Auch zu gereiftem Comté oder Saint-Nectaire ein idealer Begleiter

begleitet von verführerischen Kirsch- und Johannisbeeraromen

2016 Chateau Canon 982625 Lammrücken mit Rosmarinjus oder gereiftemDer 2016er Chteau Canon, Premier Grand Cru Class B, stammt von den ikonischen Kalksteinlagen direkt oberhalb des mittelalterlichen Orts Saint milion einem Terroir, das Struktur, Frische und aromatische Klarheit auf auergewhnliche Weise vereint. Das Weingut gehrt zur CHANEL Gruppe und wird unter der Leitung von Nicolas Audebert mit kompromissloser Przision bewirtschaftet. Die Cuve besteht zu 74 % aus Merlot und 26 % Cabernet Franc. Die Vinifikation