wird der Pelinkovac anschließend in einem einfachen Kupferkessel destilliert

Iriswurzel

Rebsorte: Merlot 2021

Ein Wein mit ausgeprägter Mineralität und Frische

Pasta- und Gemüsegerichten

Krajančić Pošip Sur Lie Size:0.75l wird der Pelinkovac anschließend inWeier trockener Wein der Sorte Poip, der aus ber 50 Jahre alten Weinbergen stammt, bei denen die Ertrge auf 500 bis 750 Gramm pro Rebe kontrolliert werden. In der Nase ein breites Spektrum an Krutern und mediterranen Grsern, durchzogen von Aromen maritimer Vegetation, die dem Wein eine salzige Note verleihen. Die fruchtigen Noten umfassen reifere mediterrane Frchte wie Aprikosen, wilde Birnen und Pfirsiche.