Description
This should age very slowly and for a very long time
crushed rocks and melted licorice
with ripe tannin and a killer finish
ganache and smoldering bay leaf and charcoal notes
violet reflections
2024 Tavel Rose --Domaine Pelaquie This should age very slowlyTavel hat zwei Besonderheiten: Der Weinberg befindet sich ausschlielich in der Gemeinde Tavel und es wird nur Roswein produziert. Das Terroir liegt auf einem Plateau, wo die Rebstcke ihre Wurzeln in Bden mit runden, vom Fluss geschliffenen Steinen schlagen, die von Sonne und Wind umsplt werden.
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