klarer Struktur

dass Verdejo weit über die üblichen Frischeweine hinausgehen kann

Mild und fruchtintensiv verführt diese exotische Spezialität mit dem herb-fruchtigen Geschmack des Granatapfels

elegant fruit intertwined with sur lie and spicy terroir notes

Anschließend ruhte der junge Wein bis in den Januar hinein auf der Feinhefe

Gramona Xarel.lo Font Jui Bio 2019 Knipser klarer StrukturXarel. lo Font Jui 2019, Bio Wein Demeter Gramona D. O. Peneds Die Rebsorte Xarel lo bildet die Basis der Cava. Seit einiger Zeit werden aber auch gut strukturierte Stillweine ausgebaut mit Kraft und Wrze. 100 % Xarel. lo. 4 ha eigener Weinberg mit besonderen Lehm Kalkbden. Demeter zertifiziert. Handlese, selektiert. Ganze Trauben werden gepresst. Nur der Vorlaufmost bildet den Grundwein. Grung und Ausbau in 300 l Fsser aus franzsischer Eiche, davon