Description
Im Gaumen vollmundig und saftig
Ausbau während 18 Monaten in französischen Barriques
Vergärung und Ausbau im Barrique während 6 Monaten
Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus
Kurzum: ein finessenreiches
Champagne Collection 246 - 75cl Gebinde:6er Karton/Deluxe Im Gaumen vollmundig und saftigDegustationsnotiz Volles und tiefes Bouquet von reifen Frchten (Weinbergpfirsich, Williamsbirne) in Verbindung mit Zitrusfrchten (Zitrone, Blutorange). Jod und Rauchnoten, welche mit der Autolyse und dem Ausbau im Holz zusammenhngen, verleihen dem Wein aromatische Frische. Dann folgen Noten von Kreide, eine leichte Reduktion, die einen konzentrierten und krftigen Wein erahnen lsst. Am Gaumen mit einem kstlichen Auftakt und einer krftigen, kstlichen
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