Die Schürze ist fröhlich und leuchtet genau so schön wie die Mimose

"CIBOULETTE CROCUS"

Serviervorschlag:  Die "Gésiers confits" eignen sich hervorragend als Begleitung zu einer Salade Landaise

weiße Bohnen

Zutaten: Fangfrische

Garbure Vendée Die Schürze ist fröhlich undGarbure Die Garbure ist eine traditionelle Suppe aus dem Sdwestfrankreich, bekannt fr ihren schmackhaften und wohltuenden Geschmack. Diese Suppe wird aus einer Mischung von Gemse, Entenkeulen, weien Bohnen und Wirsing zubereitet. Die Zutaten werden langsam zusammen geschmort, um eine reichhaltige und nahrhafte Suppe zu kreieren, die sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht serviert werden kann. Dieses Rezept verwendet frisches Gemse und ist