Bei Payr werden sie zur P1-Cuvée verschnitten

Die Langhe ist der Hügelbezirk im Piemont

Resultat: der South Island Peat ist nicht eine Imitation des Islay-Stils

Eine eigenwillige

Seit 2008 zertifiziert nach AB (Agriculture Biologique) und Demeter (das strengste Bio-Label

Acinore Old Vines Primitivo di Manduria DOP 2023 Tenuta Giustini - 75cl Art-Déco Bei Payr werden sie zurAcinore Old Vines Primitivo 2023 die Premium Linie der Familie Giustini. Aus 50 jhrigen Reben in der Manduria Zone Apuliens. Acinore heit Weinbeeren alte Reben tragen wenig, aber konzentriert. 6 Monate franzsische Eiche, 3 Monate Flaschenreife. Mokka, Kaffee, Zwetschgenkompott. Reife Tannine, langer Abgang. 15% Alkohol ein Wein fr Schmorgerichte und kalte Winterabende. Was den Acinore besonders macht Fr den Acinore werden ausschliesslich Trauben von