Zymaflore® FX10 ist eine selektierte aktive Trockenreinzuchthefe (Saccharomyces cerevisiae) für die Herstellung kräftiger

Danach mindestens 20 Minuten warten

Heftarbeiten und Rebanlagen

kräftige Vergärung

Unterstützt Sedimentation und natürliche Selbstklärung

Kaliumhydrogencarbonat (K-H-C) Inhalt:10 kg Zymaflore® FX10 ist eine selektierteKaliumhydrogencarbonat (K H C) Feinentsuerung fr Wein K H C (Kaliumhydrogencarbonat, E501) ist ein bewhrtes Produkt zur gezielten Fein und Normalentsuerung von Wein. Es bindet berschssige Weinsure und fllt diese als Weinstein aus. So lsst sich der Suregehalt schonend, kontrolliert und ohne sensorische Beeintrchtigung reduzieren. Im Gegensatz zu Entsuerungskalk wirkt K H C vollstndig geschmacksneutral. Bittertne oder Salzgeschmack entstehen nicht.