sehr vornehm

Ohne Schwefelzusatz ist dieser Wein sehr ausdrucksstark und leicht pfeffrig

vollen Körper und Schichten von marmeladiger Frucht

Rhône-Adel in seiner nobelsten Ausprägung

das sorgt in der Summe für einen nachhaltigen und mineralischen Wein

2007 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Loire sehr vornehmDas sagt Norbert: Der 2007er Pavie, ein Kandidat fr den Wein des Jahrgangs, besitzt eine undurchdringlich rubin bis purpurrote Farbe und prchtige Aromen von zermahlenen Mineralen, Rauch, Lakritze, Kirschlikr und schwarzen Johannisbeeren. Er ist auergewhnlich reintnig und vielschichtig, mit fantastischer Textur und Gesamtausgewogenheit. Jahrgnge wie dieser kommen der Art des Weins und meinem Trinkgenuss entgegen. Fruchtig, dicht, satt und lang, mit