harmonisch und weich mit einer feiner

in teils neuen und gebrauchten Barriques

Brombeeren

Ausbau während 12 Monaten in französischer und amerikanischer Eiche

Ansprechender Duft nach Röstaromen und Himbeere

Barbaresco Fausoni DOCG '18 - 75cl Inhalt:75cl harmonisch und weich mit einerVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau in Tonneau (Doppelbarrique), in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Tiefgrndig und dicht prsentiert sich eine reiche Palette an Dften: Granatapfel, Feigen und Datteln, intensiver Rosenduft, Minze, Salbei und Sandelholz. Ebenso dicht, lang und kompakt ist die Wahrnehmung am Gaumen. Trotz seiner Jugend zeigt er sich mit feinkrnigen Gerbstoffen und der saftigen Sure berraschend