Sie ist Autorin mehrerer Dessertbücher sowie Restaurantbesitzerin der Brasserie Bobonne in Stockholm

Nur das eine Zitronenkind Toni bleibt grün

ob ich nicht lernen könne

Featuring nearly 200 entries—on topics ranging from plumage and migration to birds in art

Warum wählen wir im Zweifel lieber befestigte Wege statt Trampelpfade

The Future Is Fungi - How Fungi Feed Us, Heal Us, and Save Our World Bibliothek César Aira Sie ist Autorin mehrerer DessertbücherThe kingdom of fungi has survived all five major extinction events. They sustain critical ecosystems, recycling nutrients and connecting plants across vast areas, and help to produce many staples of modern life, such as wine, chocolate, bread, detergent, and penicillin. Today, in the face of urgent ecological, societal, and spiritual crises, fungi are being engineered to grow meat alternatives, create new sources of medicine, produce sustainable