Description
Le Back ribs di Black Angus sono le costine ricavate partendo dalla spina dorsale dell’animale
ricco di tessuto connettivo
Un taglio versatile che porta in tavola tutta l'autenticità della tradizione steakhouse con la qualità certificata Mr
Solitamente viene bollita
Puoi usarlo da solo o come base neutra da combinare con altri rub più speziati per creare il tuo mix personalizzato
Cappello Angus DNA beige COTTURA_CBT (cottura a bassa temperatura) Le Back ribs di BlackQuesto cappello beige marchiato Angus DNA disponibile con patch di diversi colori per renderlo unico.
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