raccolta in cassette viene subito pressata ed il mosto ottenuto viene addizionato

a 4 anni dalla vendemmia è pronto per il consumo

Abbinamenti gastronomici: a tavola può accompagnare primi piatti di pasta fresca all’uovo con sughi ricchi e saporiti

come quella del nostro Langhe Chardonnay

nella prima metà di settembre

Barbera d'Alba DOC "Castellinaldo" 2022 BlackZone raccolta in cassette viene subitoBARBERA D' ALBA DOC A met degli anni Novanta, consapevoli delle straordinarie potenzialit del nostro terroir, decidemmo di dare vita a un ambizioso progetto di valorizzazione della Barbera dAlba locale. Nacque in questo modo un vino che in breve tempo seppe accattivarsi laffetto di un pubblico sempre pi vasto. Morra omaggia questa tipologia riservandole la vigna di propriet pi vecchia, dalla quale si ottengono frutti sani e vigorosi che unattenta