si affina su anfore di terracotta non smaltate

il vino viene ricolmato solo sacrificando alcune bottiglie dello stesso lotto di affinamento

Il sorso è sole

Vini da sete

di sensazioni e paesaggio

Alpberg Pinot Noir 2020 AOC Aagau - Hauksson Weine meta-label-NOVITA' si affina su anfore diPer la serie nemo profeta in patria, Hoss Hauksson islandese, nato e vissuto a Reykjavik sino al 2009. E allora che si trasferisce in Svizzera, seguendo le strade del suo precedente lavoro. Latavica passione per vino e natura sin dal 2010 lo porta a conoscere, sperimentare, produrre allinizio in maniera del tutto casalinga e ancora hobbistica le sue prime bottiglie. La faccenda si fa pi seria nel 2016 quando Hos, trascinato da una passione che non