Description
Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui lieviti per quasi 10 anni
produce sono millesimati: “ogni annata è un essere o non essere”
La cuvée è composta da vini riserva per circa il 15%
Barbaresco Vursù Valeirano 2020 La Spinetta
Fermenta per circa l'85% in contenitori d'acciaio e per il 15% circa in carati di rovere
Trimbach Pinot Gris Réserve Alsace AOC 2018 franciacorta 2018 Vinificazione ed Affinamento: metodo classicoPinot Gris Rserve 2018 Alsace AOC Trimbach Tipologia: bianco Classificazione: Alsace AOC Vitigni: Pinot Gris 100% Regione: Alsace (Francia) Abbinamento: pesce affumicato, carni bianche, piatti speziati e aromatici, cucina asiatica. Anno: 2018 Gradazione: 14% Formato: 0,75 lt Servire a: 08 10 C
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