Imbottigliato da: Fongoli

Niccolò lavora la vigna senza utilizzo di sostanze chimiche e di sintesi

Assoluta essenza rurale

Un apprendistato

è quella di fare vini ‘puliti’

Autochthon 2020 - Bencze vini rosati Imbottigliato da: FongoliSiamo a nord del lago Balaton, regione ungherese al confine con lAustria. Una regione ad alta, millenaria vocazione estrattivo mineraria. Il microclima creato dai suoli, dallinflusso temperato del lago, dalle discreta collinarit, assicura ai vini di Istvan, giovane maker di Bencze Birtok, carattere e finezza. In vigna si seguono i principi dellagricoltura biodinamica, che esalta lapporto minerale dei suoli di derivazione vulcanica. La vendemmia