Patate novelle arrostite e Fagiolini € 18

Arlecchino Bianco Tallarini Chardonnay Lt

un vino con tutte le caratteristiche per accompagnare i piatti che vorrete scegliere

chips croccanti di Parmigiano e germogli di Timo € 12

già dal primo assaggio si viene trasportati in un paradiso di sensazioni uniche ed irripetibili

Suadé Anima Mellis Patate novelle arrostite e FagioliniTallarini metodo martinotti ros Cuve Suad 100% moscato di scanzo Lt. 0,75 Vinificazione: La vendemmia manuale fa s che vengano vinificati solo i grappoli migliori. Dopo la diraspatura viene fatta una breve macerazione sulle bucce, seguita da una soffice spremitura. Con il freddo si inibisce la fermentazione alcolica sino all'introduzione nel mosto della liqueur de tirage per avviare la rifermentazione in autoclave. Successiva fermentazione a