Grandezza all incirca 20 cm

si effettua la presa di spuma in bottiglia con permanenza sui lieviti per almeno 24 mesi

Vecchia grana invecchiata nella birra molto Saporito ma rispetto al Pastore ubriaco al vino questo è ancora più dolce il prezzo è di  20

Abbinamenti

E’ lo Spumante TRENTODOC dove si fondono in armonia l'eleganza dello Chardonnay e la struttura del Pinot Nero

Beyond the clouds Elena Walch 18 nature Grandezza all incirca 20 cmBianco Alto Adige DOC Vitigno: il meglio dei nostri vini bianchi con prevalenza di Chardonnay Bottigle da: 0,75l 1,5l Potenziale dinvecchiamento: 15 18 anni Consigli per labbinamento ed il corretto servizio: Leggermente freddo a 11 13C Primi piatti ricchi di sapore, pesce, formaggi e piatti a base di carni bianche