La parte di Pinot Noir in rosso di questo champagne è fatta con sole uve di Aÿ vinificate in barrique di Argonne e poi maturate in anfore di terracotta dove una piccola e lenta migrazione d'aria attraverso le loro pareti

così da mitigare le temperature

Un consiglio non servitelo freddo: 12°

Regione: Lombardia Tipologia: Spumante Vitigni: Chardonnay 75% Pinot nero 20% Pinot Bianco 5% Colore: Giallo paglierino intenso dal perlage fine e persistente Profumo: Mix di profumi fruttati e floreali e leggere note di spezie dolci Gusto: Sorso avvolgente

Vigneti: Vigne di 25 anni allevate a guyot su terreno argilloso calcareo Vinificazione: Tradizionale Vinificazione con metodo tradizionale

Crémant de Limoux "Les Graimenous" 2020 Domaine J. Laurens Albarino La parte di Pinot NoirCaratteristiche Denominazione: Crmant de Limoux "Les Graimenous" 2020 Domaine J. Laurens Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Spumante Vitigni: 60 % Chardonnay, 30 % Chenin, 5% Mauzac, 5% Pinot Noir Colore: Un brillante giallo dorato dotato di riflessi cangianti e dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori, di agrumi, e piacevoli sentori di fragranza Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 12% Temperatura di Servizio: 10