La spinta sapida

milanesi di nascita

chiarifiche

Il vino che stregò Veronelli

L’approccio in vigna e in cantina è sensibile e minimalista

Nocenzio 2021 Marche Rosso Igt - La Distesa vini rosati La spinta sapidaDescrizione La Distesa il progetto di vita e agricoltura di Corrado Dottori e della moglie Valeria. Siamo nell'entroterra del Conero, a Cupramontana, nelle colline pi vocate per la coltivazione del Verdicchio. Insieme alla vite, si coltivano ulivi, orto, altri seminativi. La conduzione del campo rigorosamente biologica. In cantina, si vinfiica senza l'ausilio di addittivi e correttivi. Un approccio intensamente genuino, da cui derivano succhi intensi,