e radici è la parola che forse più di tutte rappresenta il cuore della sua ispirazione artistica

''La battaglia''

training autogeno

iguanodonti e uomini scimmia

Che cosa ho imparato

Comfort ferraris_maurizio e radici è la parolaComfort food in puro stile Ottolenghi. Pi di 100 ricette che includono classiche rivisitazioni di pasta, patate, preparazioni in teglia e zuppe. Comfort ricco di piatti che sono al contempo nostalgici e rivelatori, familiari e freschi. Con Comfort, Yotam Ottolenghi e i suoi co autori celebrano il cibo e la casa, i legami che stringiamo e tramandiamo grazie alla cucina, da un luogo all'altro e da una generazione all'altra.