Raccontato in prima persona da un personaggio unico

La protagonista di questo racconto

dimostrando la sostanziale inconsistenza delle loro dottrine

che ne viene travolto nonostante sia (o forse perché è) l’ultima ruota del carro

preparazioni salubri e gustose

BORGOGNA::IL LIBRO COMPLETO DEL TERROIR, DEI PRODUTTORI E DEI VINI gonzalez_anabel Raccontato in prima persona daUn'opera enciclopedica per esplorare una delle regioni vinicole pi prestigiose del mondo: vigneti, aziende e produttori della Borgogna raccontati da Jasper Morris, master of wine, attraverso profili dettagliati, nozioni storiografiche, regole di denominazione e classificazione, oltre a 45 cartine a colori del territorio. Un testo di riferimento per lo studio della Borgogna e una risorsa fondamentale per cultori del vino, sommelier, professionisti e