E sottolineare il suo carattere "fermo" non è affatto un'ovvietà in Oltrepo' Pavese

Vigneti: Vigne situate su terrazzamenti costieri esposti a sud a 300-400 metri di altitudine su terreni sabbiosi e calcarei Vinificazione: In acciaio Affinamento: In acciaio Filosofia Produttiva:

Dal sorso che viaggia su una dinamica tutta acido-sapida e dalla notevole persistenza

minerali finanche affumicati

Pappardelle al cinghiale

IGP Île De Beauté "Tranoï Rouge" 2020 Domaine Santamaria Franc Le Maine E sottolineare il suo carattereCaratteristiche Denominazione: le de Beaut IGP Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Grenache, Nielluccio Colore: Rosso rubino luminoso Profumo: Frutti rossi, erbe aromatiche, note floreali Gusto: Sorso fresco, lungo e vibrante Gradazione: 13,2% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne su pendii di scisto, ghiaia e calcare Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti