Gradazione: 14 %

croatina e sangioveseAlcol: 15

carne rossi in umido

Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche di cemento per 12 giorni

segue per circa 2 settimane una macerazione sulle bucce

Franciacorta Alma Grande Cuvée Rosé 2018 (con Astuccio) - Bellavista Amarone Riserva Magnum Gradazione: 14 %Bellavista Alma Grande Cuve Ros 2018 Brut (con Astuccio) Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 62%, Pinot Nero 38%. Vinificazione ed Affinamento: Affina 3 anni sui lieviti. Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: primi di pesce in bianco, frittura di pesce, sushi e sashimi, risotto ai funghi, tartare di pesce. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C