Description
Cantina: Pascal Hénin
Provenienza: Côte des blancs - Champagne - Francia
Informazioni aggiuntive: Varietà autoctona della valle della Vipava
Affinamento in botti per circa un anno
Tipologia: Vino Macerato
Pinot Nero 2022 | Cathedral Alcamo Cantina: Pascal HéninCantina: William Downie Provenienza: Yarra Valley Victoria Australia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 13,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Malolattica svolta naturalmente. Affinamento in botti di legno per 12 mesi.
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