157 bottles of 50 &50 were produced for the 2017 vintage

macerazione  di 40 giorni circa

Bottiglia standard

morbido con netto sapore di mandorla amara

leggermente azzurrati

Sassicaia Demi 2019 - Tenuta San Guido Darmagi GAJA 157 bottles of 50 &50Sassicaia Mezza Bottiglia 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 62%, Merlot 31%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 3%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano e grappoli selezionati prima e dopo la diraspatura e sottoposti a soffice pigiatura. Vinificazione separata per ogni parcella, la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio e di cemento a temperatura controllata, segue per circa 2