1kg FIORENTINA T-BONE DRY AGED SCOTTONA BAVARESE

in particolare dalla parte più pregiata della spalla anteriore

esprime al meglio le sue qualità con una cottura semplice che valorizzi il sapore autentico della carne

Il Flat Iron Steak è un taglio ottenuto sezionando la Top Blade (cappello del prete) in due parti e privandolo della linea di cartilagine centrale

Ricavata dalla lombata dell'animale

GREMBIULE NERO NATURALMENTE CARNIVORI Taglia:UNICA 1kg FIORENTINA T-BONE DRY AGEDIl grembiule pensato per chi la carne non la cucina soltanto, ma la vive davvero. Realizzato in tessuto resistente e facile da lavare, garantisce comfort e protezione durante grigliate, cotture alla brace e sessioni di barbecue. Con il logo Naturalmente Carnivori ben in vista, diventa il simbolo di uno stile deciso, fatto di passione, fuoco e convivialit. Non un semplice accessorio da cucina, ma un must have per ogni vero carnivoro.