Affinamento di 6 mesi in acciaio con breve passaggio in botte di legno grande

ed e prodotto in un limitato numero di bottiglie

Vinificazione: Fermentazione alcolica in Acciaio

Tutto questo rende il Barbaresco dei Produttori di Barbaresco un vino davvero unico

affina almeno 30 mesi sui lieviti

Château Latour Pauillac 2014 Champagne Demi Sec Affinamento di 6 mesi inPauillac 2014 Chteau Latour Tipologia: rosso Denominazione: Pauillac AOC Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc . Regione: Bordeaux, Francia. Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve, fermenta in legno a temperatura controllata. Affina per minimo 2 anni in barrique. Abbinamento: si abbina perfettamente con primi di carne rossa, carne rossa in umido, carne alla griglia, carne arrosto, formaggi stagionati, selvaggina.