miele e fiori gialli secchi con una piacevole nota minerale

Il fagottino di maiale de La Fiorida è un salume molto simile al prosciutto crudo

frutti rossi e pepe verde accompagnati da un significativo corredo acido-tannico

Un’annata strepitosa

Il logo scomposto sull'etichetta rappresenta la pluralità dei vigneti da cui provengono le uve di questo vino

Garof Grumello DOCG MAMETE PREVOSTINI Salumi miele e fiori gialli secchiColore rosso rubino intenso. Profumo di piccoli frutti rossi, con leggere note di pepe. Vellutato, armonico e fresco, perfettamente in equilibrio con i tannini avvolgenti, finale persistente. Vino di corpo. Si abbina a piatti mediamente strutturati a base di carne e formaggi a pasta dura. I terrazzamenti vitati in Valtellina sono sorretti da una miriade di muretti a secco. I sassi che si trovano nel terreno vengono utilizzati anche per delimitare la