pronto per il consumo a poco più di 1 anno dalla vendemmia

ma anche di mora e lampone

Nell'estate dell'anno successivo

Il mosto/vino macera per una settimana e poi viene pressato

Aroma: complesso e ben intenso

Barbaresco Asili Riserva 2015 BlackZone pronto per il consumo aIl cru Asili, sito su una straordinaria collina del comune di Barbaresco, rappresenta la sintesi massima della vocazione microclimatica e organolettica per luva Nebbiolo La famiglia Grasso tra i maggiori titolari di questo prestigioso lembo di terra e, nel rispetto di ci che hanno fatto le generazioni precedenti continua, anno dopo anno, a custodirne i valori e a coltivarne con cura le vigne di propriet. Dopo anni di silenziosa sperimentazione, nel