degno di un mese di agosto

di una certa struttura

la famiglia Speri coltiva da sempre solo vitigni autoctoni della Valpolicella (Corvina

al naso presenta sentori di pietra focaia assieme a note di agrumi ed erbe di montagna

che conserva comunque un piacevole carattere fruttato

Cervaro Della Sala 2024 - Antinori Alicante degno di un mese diTipologia: Vino bianco Denominazione: Umbria IGT Vitigni: Chardonnay 85%, Grechetto 15% Zona di produzione: Umbria Grado Alcolico: 13. 0% vol Formato: 0. 75 Lt Standard Affinamento: 5 mesi in barrique, almeno 10 mesi in bottiglia Allergeni: contiene solfiti Provenienza: prodotto in Italia IL VINO Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. Uve Chardonnay unite