invitata una sera ad una degustazione di vecchie annate di Gamay ne ha avvertito ancor di più il potenziale

Negroamaro e Malvasia per un totale 11 di cui 7 coltivati a vite e 4 ad ulivo

grande vivacità e freschezza

con un finale toccante per profondità e poderoso carattere

fermentazione in acciaio e macerazione sulle bucce per 10 giorni Affinamento: Affinamento in botte di rovere per 24 mesi e altri 6 in bottiglia Filosofia Produttiva:

"Capotesta" Lugana DOC 2020 Cascina Maddalena Cantine Matrone invitata una sera ad unaCaratteristiche Denominazione: Lugana DOC Annata: 2020 Regione: Lombardia Tipologia: Bianco Vitigni: Turbiana 100% Colore: Luminoso giallo paglierino Profumo: Bouquet fine ed intenso incentrato su una profonda nota minerale, di frutta bianca e note erbacee Gusto: Un sorso sapido, fresco, dinamico Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne allevate a guyot su terreno calcareo