Dal campo al vetro

Tutta la sensibilità dell'artigiano Eugenio Rosi a guidare

stempera ma non zittisce il prototipale slancio tannico

in cui eventuali residui o CO2 confermano la naturalità assoluta del prodotto e della cultura di produzione

di venti freschi da nord e sbuffi tiepidi dal lago di Garda

Valpolicella Classico Doc Saseti 2024 - Monte Dall'Ora vini rosati Dal campo al vetroIl rosso di entrata della deliziosa cantina di San Pietro in Cairano. Scattante succo d'uva, fieramente sincero nella sua bassa gradazione alcolica. Al naso un gioioso tripudio di frutti rossi, leggermente mentolati. Il sorso succoso, pieno, ma al contempo delicato e leggero. Acidit, freschezza, tensione rivitalizzanti. Vino quotidiano che avrebbe fatto impazzire Mario Soldati. Dettagli Cantina: Monte Dall'Ora Nazione: Italia Regione: Veneto