Dentro e fuori

L’approccio alla vigna

Eccola dunque

figli di un approccio sano e per questo fedeli interpreti del territorio e dei vitigni da cui nascono

Il Rubino è un grande rosso del Mincio

Cattabrega Vino Rosato Frizzante - Podere Sottoilnoce vini rosati Dentro e fuoriPer dirla 'tecnicamente', Max un vignaiolo alloctono. Milanese di nascita e discreta parte di vita, privata e lavorativa, da anni ha ormai messo radici a Modena, sviluppando, come i migliori vitigni, grande affinit con il territorio di accoglienza. La sua passione per il vino inizia, come per molti di noi, ai primi anni del duemila. Brillante manager della new economy, si avvicina da bevitore preparato e critico ai grandi classici, per capire presto