Primi piatti della cucina di mare

PRESA DI SPUMA

L’inclinazione dei rilievi permette la massima intercettazione dei raggi solari procurando autunni e primavere più miti rispetto alla media

mela gialla

1 vigna di Cabernet Franc e 1 vigna di Carménère

Conte Giangirolamo 2018 Speziato Primi piatti della cucina diLa decantata tradizione intreccia la madre terra generando i suoi frutti complessi, eleganti e dirompenti al palato Note degustative Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei; Profumo fruttato con sentori di ciliegia, mora e mirtillo, eleganti note speziate di vaniglia e cacao; Gusto secco, pieno, armonico, persistente, saggiamente tannico, conferma il ricco ed elegante bouquet. Abbinamenti enogastronomici Ideale per piatti a base di rag di