tartare di tonno e salmone

miele e leggere note di spezie dolci

Abbinamento: Da abbinare ad antipasti e piatti a base di pesce

creando un contrasto di sapori indimenticabile

di spezie orientali

Champagne Perrier Jouët Grand Brut Accessori tartare di tonno e salmonePRODUTTORE Perrier Jout NAZIONE Francia TIPOLOGIA Champagne VITIGNO Pinot Noir 40%, Chardonnay 20%, Pinot Meunier 40% DENOMINAZIONE Champagne REGIONE Francia Champagne ZONA DI PRODUZIONE Cramant e Avize ANNATA SA FORMATO 0. 75L GRADAZIONE 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTO Il filetto Chateaubriand con salsa del Prigord con contorno di pur tartufato permette di apprezzarne appieno l'armonia, pesce alla griglia, pesce crudo. DOSAGGIO Brut