75L Uvaggio Chardonnay

Tipologia: vino spumante dolce

Classificazione: AOC Puligny-Montrachet

Affina sui lievi 4 anni

selezionate e completamente diraspate a mano

Corte Del Lupo Cà del Bosco - Curtefranca Bianco 2020 Bellavista Franciacorta 75L Uvaggio ChardonnayCorte Del Lupo 2020 Bianco Curtefranca C del Bosco Tipologia: biannco fermo Denominazione: Curtefranca DOC Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in parte in acciaio e in parte in botti piccole di rovere francese a temperatura controllata, affina sui lieviti 6 mesi in contenitore d'acciaio e dopo l'assemblaggio altri 3 mesi in bottiglia. Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei,